Hiåvollan

Om oss

Velkommen til Hiåvollan

– en smak av ekte seterliv!

Hiåvollan i Endalen ligger innenfor landskapsvernområdet i tilknytning til Forollhogna nasjonalpark.

Her kan du oppleve ro og fred i naturskjønne omgivelser. Setra har vært i drift siden siste halvdel av 1700-tallet med setring hvert eneste år. Og det er vi veldig stolte av!.

Vi driver økologisk melkeproduksjon. Kuene går i fjellet og vet å finne de beste beiteplassene. Dette gir god og næringsrik melk, som igjen gir ekte seterrømme og skjørost.

Vi setrer på «gammelmåten» og har alle dyra inne om natten. Melka blir separert for hånd med en gammeldags separator.

Produkter
På setra har vi lange tradisjoner med å selge rømme og skjørost produsert av melk fra glade kuer.

Enkelte dager er vi kanskje på leting etter kuene mellom kl.17.00 og 18.00, men det er bare å vente, så kommer vi alle sammen på rekke og rad.

Stien til Hiåsjøen starter her. Et godt utgangspunkt for fine turer i lett terreng i Forollhogna nasjonalpark.